L’idée nous est venue d’un long voyage commun à New-York, lors duquel nous avions nos habitudes dans l’une des institutions New-Yorkaise du Burger. De retour à Aix-en-Provence, notre souhait était de créer un repaire convivial pour les amateurs de Burger. Épicuriens et fanatiques du bien-manger, créer des burgers de qualité dans la ville d’Aix-en-Provence était notre rêve depuis ce séjour. Nous avons décidé de le concrétiser et nous sommes heureux aujourd’hui de vous présenter le Corner Bistro.
Le dimanche, nous vous proposons de vrais brunchs complets avec des classiques comme les Egg Muffin, les Egg Benedict, le Bun’s Saumon, les pancakes, les cookies.
Tous nos produits sont frais, proviennent de fournisseurs sélectionnés avec attention et bien evidemment, nos recettes sont élaborées dans nos cuisines d’Aix en Provence.
Nos pains proviennent de la célèbre pâtisserie Weibel, note viande de bœuf est d’origine France, nos fruits et légumes proviennent de notre primeur local.
Parce-que manger est synonyme de plaisir, nous vous accueillerons toujours avec le sourire. On souffle un coup, on se détend .. On est au Corner Bistro.